CATA MARIDAJE COCINA JAPONESA International Sherry Week

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El Sherry Club de Japón, con motivo de la International Sherry Week, y en colaboración con Bodegas Faustino González, organiza una  cata maridaje de 5 tipos de Vinos en rama Cruz Vieja con la cocina del prestigioso chef japonés Kosei Takakura. El evento organizado por Momoko Izumi, tendrá lugar el próximo miércoles 8 de Noviembre a las 20:30 h. en Bodegas Faustino González.
Una gran oportunidad para degustar excelentes vinos de jerez artesanos, con la alta cocina japonesa.

Kosei Takakura, Chef japones especialista en Sushi y Kaiseki, realiza cursos, demostraciones y asesoramiento de restaurantes y caterings.
Con la experiencia de cocinar KAISEKI, SUSHI, BENTO, IZAKAYA y repostereria en Japón, en Julio de 2012 se traslada a Londres como 2º jefe de cocina de restaurante japonés COCORO y 6 meses más tarde asciende a Chef.  En diciembre de 2014 se traslada a Sevilla para ser Chef del restaurante japonés NISHIBI. En la actualidad se dedica a difundir la buena cocina japonesa por el mundo.

Haga ya sus reservas (45 plazas):
info@bodegasfaustinogonzalez.com

Bodegas Faustino González
C/ Barja 1, Jerez de La Frontera.
TEL: 626 990 482