Los pasados días 2 y 4 de Junio tuvieron lugar en Bodegas Faustino González con motivo del International Sherry Week catas de vinos Cruz Vieja, guiadas magistralmente por nuestro enólogo por Manuel Torres Zarzana, y Jaime González García-Mier, y el sábado 7 la Cata Maridada con Tapas Japonesas, celebrando además el Año Dual España-Japón, organizado por Momoko Izumi, Campeona de Venencia en Japón, y El Sherrry Club de Japón, y el reconocido Chef japonés Shinichiro Sugama, quien sorprendió y agradó a los participantes con su originalidad en la presentación de las tapas y el perfecto maridaje de los vinos de Jerez con la cocina de Japón.
Presentación de las tapas Japonesas
Vino con restos del velo de flor
El Chef Japonés Shinichiro Sugama montando las tapas
Copa de bienvenida
Manuel Torres Zarzana explicando los detalles de los vinos Cruz Vieja
El Chef Shinichiro Sugama y Momoko Izumi, campeona de Japón de Venencia.
Todo preparado
Presidiendo la mesa Doña Carmen García-Mier