Los Vinos Cruz Vieja se maridan con la Cocina Japonesa con motivo del Sherry Week

Los pasados días 2 y 4 de Junio tuvieron lugar en Bodegas Faustino González con motivo del International Sherry Week catas de vinos Cruz Vieja, guiadas magistralmente por nuestro enólogo por Manuel Torres Zarzana, y Jaime González García-Mier, y el sábado 7 la Cata Maridada con Tapas Japonesas, celebrando además el Año Dual España-Japón, organizado por Momoko Izumi, Campeona de Venencia en Japón, y El Sherrry Club de Japón, y el reconocido Chef japonés Shinichiro Sugama, quien sorprendió y agradó a los participantes con su originalidad en la presentación de las tapas y el perfecto maridaje de los vinos de Jerez con la cocina de Japón.

 

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