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Bodegas Faustino González en el Sherry Festival en A Coruña

Bodegas Faustino González participa un año mas en el Sherry Festival, la Fiesta del vino de Jerez, que este año se da cita en A Coruña del 7 al 15 de abril.

Experiencias gourmet, degustaciones, promociones especiales en el mayor encuentro para profesionales celebrado en España entorno al vino de Jerez, con un intenso programa de actividades entre las que destacan El Showroom que se celebrará el lunes 9 de abril en el Hotel Finisterre.

Nuestros vinos Cruz vieja están presentes además en dos de las experiencias gourmet programadas paralelamente:

CENA MARIDAJE en SHERRY BAR MARTÍNEZ (A coruña)
Martes  10 de Abril a las 21,00 horas
Precio:  25 €
Reservas (necesaria): 981 91 44 48

Menú

Tortillitas de camarón.
Porra antequerana con langostino y sardina ahumada.
Papas aliñás.
Pinchitos de cazón en adobo.
Rabo de toro al oloroso.
Petitfours.

CENA MARIDAJE en AGUA E SAL (Santiago)
Miércoles 11 de Abril a las 21,00 horas
Precio:  25 €
Reservas (necesaria): 680 59 81 10

Menú

Crema de hinojo , azafrán y marisco.
Ensalada de caballa curada en sal y especias.
Guisantes , kokotxa y alcachofa.
Terrina de manitas con emulsión de mostaza , cebollino y espinaca , verduras encurtidas y gelee de su caldo de cocción y fino.
Milhojas cítricos.

 

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CRUZ VIEJA EN SAN SEBASTIÁN CON SHERRY FESTIVAL

Tras tres exitosas ediciones en España, el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez llega a San Sebastián con su prestigioso festival, en el que los Vinos de Jerez toman la ciudad del 5 al 14 de mayo.

Hoy dia 8, se celebra el acto central con un showroom en el Hotel María Cristina, donde estarán nuestros vinos Cruz Vieja, junto a más de 200 marcas de las bodegas del Marco de Jerez ante más de 300 profesionales de la enología, incluyendo restauradores, sumilleres, chefs, formadores, distribuidores y periodistas podrán conocer en profundidad el rico universo del jerez.

El Sherry Festival se ha consolidado como la gran cita anual de los Vinos de Jerez, un encuentro itinerante que reúne en una única ciudad toda la tradición, la riqueza enológica y las posibilidades gastronómicas de los vinos producidos en el Marco de Jerez con un extenso programa de experiencias gourmet, catas y seminarios.

Amontillado Cruz Vieja además formará parte de la cata del día 11 en San Sebastián y como parte del Sherry Festival, de la mano de Discover Sherry  con una magnífica selección de vinos y brandy de jerez en el prestigioso restaurante oriental TSI TAO.  Será una experiencia emocionante en la que se  armonizaran los vinos y brandy con platos exquisitos de países orientales.

Más información en www.sherryfestival.com

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Vinos Cruz Vieja en el Salón Profesional del Sherry Festival en Valencia

Bodegas Faustino González y sus vinos Cruz Vieja participarán el próximo lunes en el Salón Profesional del Sherry Festival, que se celebra el próximo 18 de abril en el Hotel Balneario Las Arenas.
Sherry Festival lleva a Valencia durante diez días, el mayor despliegue de vinos jerezanos, presentando más de 200 marcas de las bodegas del marco de Jerez y la asistencia de más 400 profesionales de la enología, restauradores, sumilleres, chefs, formadores, distribuidores y periodistas.
En paralelo, se celebrarán en Las Arenas sesiones magistrales para resaltar algunas de las tendencias del momento, como han venido siendo las armonías, los vinos en rama o los vinos de sacristía.  Una oportunidad única que permitirá a los asistentes descubrir las genuinas cualidades de los Vinos de Jerez y su enorme potencial en la gastronomía.
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