Bodegas Faustino González presenta el próximo sábado 8 de Julio una nueva cata maridaje de unaNoche de Verano. Cinco tipos de vinos Cruz Vieja con una selección de deliciosas tapas y platos.
Una forma muy sabrosa de conocer el vino de Jerez y disfrutar de la noche jerezana en nuestra bodega en pleno corazón Jerez, el mejor ambiente para apreciarlo.
Se explicará detenidamente cada tipo de vino, su elaboración y su maridaje con los diferentes platos.
Con la primavera y por tercer año, en Bodegas Faustino González extraemos de las mejores botas de la solera fina 1/62, nuestro fino en rama (sin filtrar ni clarificar ni estabilizar) Cruz Vieja.
La primavera es el tiempo de la floración y el velo de flor es cuando mas activo se encuentra, la extracción se realiza manual y cuidadosamente mediante un tubo sifón del centro de cada bota, procurando no alterar la flor del vino, embotellado directamente.
EN RAMA sólo hemos embotellado 786 botellas de 75 cl. y 992 medias botellas de 37,5 cl.
Para celebrar estas fiestas, Bodegas Faustino González ofrece una nueva cata maridaje especial de sus vinos, con aperitivos y dulces propios de estas fechas, y como plato principal, la sabrosa Berza jerezana con su pringá.
Además podremos disfrutar de la colaboración especial de Marci de Enkay yRey Morao.
Fecha: 17 de Diciembre. Hora: 14’30 horas Lugar:Bodegas Faustino González,
Con motivo de la celebración de la Internacional Sherry Week, Bodegas Faustino González ofrece una nueva cata maridaje de la gama de vinos Cruz Vieja con platos de cocina internacional.
Se explicarán, como es habitual, los vinos y el maridaje con cada tapa servida, en el ambiente único y familiar de Bodegas Faustino González.
La noche del pasado jueves en Bodegas Faustino González fue mágica con el maravilloso sonido del Chelo de Iris Azquinezer junto a los vinos Cruz Vieja.
Con un lleno absoluto, nuestro coqueto patio fue el escenario escogido por Iris Azquinezer para ofrecer su concierto CLÁSICA CON SOLERA y deleitar a los cerca de 80 asistentes.
Los asistentes degustaron un Fino de bienvenida, ofrecido por nuestra querida Momoko Izumi, mientras se completaba el aforo para disfrutar de una noche con mucha solera, en la que la artista interpretó piezas de Bach junto a composiciones propias, maridadas con diferentes tipos de vinos Cruz Vieja.
Las obras escogidas para el fino, según explicó la violonchelista, fueron elegidas por su frescura, maravillosamente interpretadas y rodeada de un ambiente íntimo y personal.
Finalizando la primera parte con una obra para introducirnos en el deleite de una copa de Amontillado, la artista explicó sus sensaciones mientras interpretaba y llenaba con su Chelo el ambiente de la bodega de emociones inolvidables.
La velada finalizó con la degustación del misterioso Palo Cortado. Los asistentes al evento comprobaron la simpatía y amabilidad de la artista, quien no paró de escribir dedicatorias de su último trabajo Azul y Jade.
Como no podía ser de otra manera, Iris Azquinezer nos dejó una dedicatoria y firma en una de nuestras botas.
