El pasado 24 de Enero un grupo compuesto por profesionales –sumilleres y expertos en vino- procedentes de Japón, visitaron Bodegas Faustino González, dentro de las actividades para el conocimiento de la enología jerezana de la Japan Sherry Academy edición 2015, programa formativo organizado por el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla, destinado a profesionales del país nipón.
Entre lo asistentes se encontraban Yoko Kamiya, vencedora en la última edición del concurso de Venenciadores, celebrada en Tokio el pasado 2014, y Yoshiko Akehi, Delegada del Comité del Sherry en Japón.
Gracias a este programa formativo, el grupo ha podido conocer de primera mano el patrimonio enológico jerezano y tomar parte en un seminario intensivo con sesiones teóricas y prácticas.
36.6850064-6.1260744
Jerez de la Frontera, Cádiz, España
